碭山簡介
碭山縣位于安徽最北部,皖蘇魯豫四省七縣(市)交界,轄13個鎮(zhèn)、3個園區(qū),總面積1193平方公里,總?cè)丝?00.5萬人。碭山生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,為黃泛沖積平原,擁有近百萬畝吉尼斯認證的世界最大連片果園、百里黃河故道和70%以上森林覆蓋率,被譽為“世界梨都、水果之鄉(xiāng)、馬術(shù)名城”,是全國水果生產(chǎn)十強縣、全國農(nóng)產(chǎn)品電商強縣、首批國家級生態(tài)示范區(qū)。
碭山是水果之鄉(xiāng),年產(chǎn)各類水果30億斤,水果加工能力達到120萬噸。碭山是生態(tài)名縣,境內(nèi)有“梨樹王”“百年老梨樹群”、黃河故道生態(tài)旅游觀光帶和萬畝精品酥梨生態(tài)旅游觀光園等自然景觀,是全國首批33個國家級生態(tài)示范區(qū)。
這幾年,我們聯(lián)手京東、阿里巴巴、拼多多,在各地打造數(shù)字農(nóng)業(yè)園區(qū)、數(shù)字基地管理系統(tǒng),從根本上建立溯源。這樣,無論是政府的臺賬管理,還是每年產(chǎn)量的預測,價格的預測,用數(shù)字化的能力來判斷數(shù)據(jù)趨勢。
三是在招商引資當中要引進龍頭企業(yè)。因為農(nóng)業(yè)基本都是當?shù)氐闹鲗Мa(chǎn)業(yè),但是很多地方企業(yè)的實力不夠。針對這種情況,我們會建議每個產(chǎn)業(yè)都要量身定制,找到有幫助、能引領(lǐng)的央企國企,或者是行業(yè)里的上市公司,對產(chǎn)業(yè)鏈來注入更多的新鮮血液。
四是在產(chǎn)業(yè)鏈的提升上下功夫。這幾年來,我們一直在研究那些真正讓能賺錢的產(chǎn)業(yè),包括荷蘭的鮮花產(chǎn)業(yè),一定要摸清他們到底掙錢在哪里。
農(nóng)業(yè)行業(yè)一樣存在著微笑曲線這個道理。微笑曲線就是左邊是種子、是技術(shù)、是標準,它往往能做毛利率高達40%左右。我們測算了全世界以品牌為代表的銷售方式,往往也能創(chuàng)造35%~45%的毛利。而中間的生產(chǎn)就是包括種植、養(yǎng)殖、加工,就拿全世界那些做的最好的企業(yè)來看,他們的平均毛利率大概在15%左右。所以,能掙錢的是分別在兩邊,而中間資產(chǎn)最重的部分需要靠精打細算,靠成本控制,靠精益管理才能進行。
比如拿品牌端來講,基于淘寶、基于京東的數(shù)據(jù),可以明確看到什么規(guī)格的產(chǎn)品,什么品質(zhì)的產(chǎn)品,什么價格的產(chǎn)品更好賣。因此,在調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的時候,就要不斷按照規(guī)律去匹配,然后來調(diào)整它的性質(zhì),這才是用數(shù)據(jù)把消和產(chǎn)越來越平衡的做法。
因此,我們需要研究微笑曲線的哪一端做的好,哪一端做的差,怎么改變上翹的兩端,并且資金、技術(shù)、市場、資本這些都要投入,把產(chǎn)業(yè)鏈做起來。現(xiàn)在好就好在數(shù)字農(nóng)業(yè)和數(shù)字產(chǎn)業(yè)的加入,讓改變變得更加容易。
參觀考察鹿鹿食品
參觀完畢后,鹿鹿食品負責人與志起未來團隊交流企業(yè)存在的問題和需求。
參觀考察碭山梨果園
參觀考察當?shù)仄髽I(yè)
成立
家中外企業(yè)>合作伙伴
款全新產(chǎn)品>全案策劃
全新上市公司>業(yè)績之王
專注企業(yè)、產(chǎn)業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟戰(zhàn)略研究與合作
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